ocurrido nunca; sin embargo me encantó; te dejo la receta antes de que se me olvide.
6 Duraznos medio verdes o no muy maduros.
1/2 Cebolla picadita.
2 Cucharadas de cilantro desinfectado y picado
1 Chile serrano picado
2 Limones, el jugo.
Si quieres puedes ponerle sal, pero primero pruébalo sin sal.
* Se lavan muy bien los duraznos, se les quita el hueso y se pican en cubitos chichos
* Se mezclan con los demás ingredientes en un bowl y se dejan macerar como una hora.
* Se sirven sobre tostadas o galletas "salmas"
* Si quieres que no pique nada le puedes quitar las semillas al chile, pero no se lo quites porque
le da un sabor verdadermente particular; igual si te gusta mas picoso hay que ponerle mas.
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