La salsa de Pepi, de chile Morita

Esta salsa tiene un gran sabor, es una receta que me dió Pepita, pruébala, te va a encantar.

6 Jitomates guajes

10 Chiles Morita

1 Diente de ajo

1/2 Cebolla mediana

2  Xoconozteles

* Se ponen a tostar en un comal todos los ingredientes juntos, (los Xoconoztles con todo y 

   cáscara), los puedes tapar con una olla o con una tapa grande para que se cuezan un poco,

   esto puede tomar unos 10-15 min pero vale la pena esperar.

* Cuando están bien tostados se dejan entibiar y se les quita la cáscara a los xoconoztles.
* Se ponen en la licuadora los xoconoztles sin cáscara, los jitomates, chiles, ajo y cebolla,
   se les pone sal al gusto y se licuan.
¡ A saborear !